Chỉ trong một số nhà mà hiện hữu quá nhiều điều đáng tận hưởng...
Chỉ trong một số nhà mà hiện hữu quá nhiều điều đáng tận hưởng, từ hương vị sang trọng của món ăn Pháp cho tới những đường nét quyến rũ ngôi biệt thự Pháp cổ, từ những bộ ảnh ấn tượng cho tới chiếc máy chiếu phim cổ đã có hơn 100 năm tuổi, từ chiếc cầu thang uốn cong yểu điệu chuyên dùng để trình diễn thời trang trong khu vườn nhỏ, cho tới những góc ngồi yên tĩnh bên trong. Svilla được dàn dựng và trang trí như một bản giao hưởng, như một bữa tiệc dành riêng cho tầng lớp thượng lưu châu Âu xưa, ở đó mỗi chi tiết đều mang vẻ đẹp riêng, mỗi góc không gian đều chứa đựng vẻ tinh tế của đường nét, màu sắc, mỗi góc nhìn đều dẫn dụ ánh mắt muốn lưu lại lâu hơn. Là một nhà hàng Pháp tọa lạc trên con đường nhỏ sầm uất vào bậc nhất Hà Nội, song Svilla còn là nơi dành để khám phá vẻ đẹp của thời trang, nhiếp ảnh, và tất nhiên, không thể bỏ qua những hương vị pha trộn phong cách Đông – Tây cùng những chai vang quý tới từ Chile, Pháp, Ý và Australia.
Nếu là buổi trưa, Svilla hân hạnh tiếp đón thực khách với các món mang âm sắc Hà Nội xưa và điểm thêm hương vị Nam Bộ, song mỗi buổi chiều tối, nhất là ngày cuối tuần, nơi đây như bừng lên sức sống phong lưu và trang nhã với những món Âu được chế biến với sự chăm chút do bếp trưởng người Pháp cố vấn. Cừu Newzealand, bò nhập từ Australia, cá hồi Na Uy…, những thực phẩm luôn đảm bảo về độ tươi ngon, tiêu chuẩn không thua kém các nhà hàng đẳng cấp tại Paris sẽ đưa tới cho thực khách cảm xúc mạnh mẽ về chất lượng cuộcsống.
Được phân chia thành 5 khu vực riêng biệt song vẫn kết nối với nhau theo những hành lang, cầu thang nhỏ, tổng thể Svilla hàm chứa các nhịp điệu thăng trầm khác nhau của nghệ thuật sống. Tại khu vực café bên ngoài, những tán cây và ánh nắng ban ngày đưa đẩy câu chuyện tâm tình và nâng đỡ những tư duy sáng tạo của con người. Trong những căn phòng riêng biệt bài trí lối châu Âu luôn chìm trong ánh sáng dịu nhẹ của những ngọn đèn lung linh, bầu không khí mát lạnh và những bộ ly pha lê, sự tĩnh lặng lan tỏa lại khiến con người muốn chìm vào sự riêng tư, muốn san sẻ và tìm tới sự hòađồng củatâm hồn, của tình cảm và trao gửi tâm tư.
Trong ấn tượng chung đó, những bộ ảnh mang cá tính thời trang độc đáo trên tường của các nhiếp ảnh gia nổi tiếng, trong đó đáng chú ý nhất là những bộ ảnh của chính chủ nhân Svilla, nhiếp ảnh gia Tô Thanh Tân thực hiện càng dễ đưa tâm trí thực khách tới những miền mộng tưởng lãng mạn, nơi đó vẻ đẹp thuần khiết của đời sống luôn được tôn vinh và không có bất kỳ ưu phiền nào còn vương vấn.
